Egg Protein
В чем преимущества использования в данном продукте яичного белка? Яичный белок имеет наивысшую полноту усвоения в пищеварительной системе человека, и считается эталонным, относительно которого оцениваются все остальные белки. Содержит практически все необходимые человеку для жизнедеятельности аминокислоты. Однако, по способности поддерживать высокую скорость синтеза белков в мышечной ткани, он несколько уступает сывороточному белку.
Egg Protein. Natural Taste
В Egg Protein (Натуральный вкус), выпускаемый компанией «Pureprotein», в качестве источника протеинов используется 90% сухой яичный белок, а также зародыши пшеницы и клетчатка. Суммарное количество белка в 1 порции продукта составляет 25,5 г, что соответствует 22,9% рекомендуемой для спортсменов суточной нормы потребления.
Следующим компонентом продукта Egg Protein. Natural Taste/ Яичный протеин. Натуральный вкус является клетчатка в составе 5%. Клетчатка - это нерастворимые пищевые волокна, функция которых - улучшение деятельности желудочно-кишечного тракта в целом и детоксикации организма. Основным свойством волокон данного вида клетчатки является то, что они хорошо впитывают воду, благодаря чему обеспечивают следующие эффекты:
- стимулируют моторику кишечника;
- снижают вероятность запоров;
- оказывают профилактическое действие на опасность возникновения рака толстой и прямой кишки;
- предупреждают появление камней в желчном пузыре;
- способствуют похудению.
В качестве следующего компонента продукта Egg Protein . Natural Taste / Яичный протеин. Натуральный вкус используются зародыши пшеницы. Благодаря своим природным свойствам, пшеница - это источник множества полезнейших компонентов, удовлетворяющих самые разные потребности организма. Зародыши пшеницы содержат высокую концентрацию ценных веществ. Основные компоненты зародышей пшеницы - это белок, растительные волокна, полисахариды, витамины, микроэлементы, минеральные вещества. Энзимы зародышей пшеницы абсолютно незаменимы для естественных процессов обмена веществ - пищеварения, усваивания активных веществ, воздействия витаминов, окислительных процессов. Благодаря такой палитре жизненно важных элементов зародыши пшеницы компенсируют недостаток активных веществ, регулируют пищеварение, увеличивают поступление кислорода, поддерживают диеты для похудения, придают силы и энергию, улучшают самочувствие.
Зародыши пшеницы - один из основных природных источников селена - важнейшего микроэлемента, обеспечивающего защиту организма от избыточного образования свободных радикалов. Особенно он необходим людям, проживающим в экологически неблагоприятных регионах, занятым не вредном производстве, спортсменам, и прочим категориям людей переносящим повышенные физические, интеллектуальные и эмоциональные нагрузки.
В состав зародышей пшеницы входят 10 незаменимых аминокислот, витамины В1, В2, В6, В12, РР, Е, А, Н, макро- и микроэлементы (железо, калий, кальций, магний, марганец, селен, фосфор, медь, цинк и др.), полиненасыщенные жирные кислоты класса омега-6 и омега-3 (линолевая, линоленовая и др.) Они способны защищать клетки и ткани организма от окисления (антиоксидантный эффект); повышать сопротивляемость и тонус организма, восстанавливать силы, замедлять развитие атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний, осуществлять профилактику онкологических заболеваний, поддерживать профессиональное долголетие, омолаживать кожу. Керамиды - сложные нейтральные липиды, относящиеся к группе гликолипидов - цереброзидов, - входят в состав мембранных структур клеток, поддерживают водный баланс.
Энергетическая ценность (калорийность) продукта составляет 290,7 ккал/100 г.
Ингредиенты: сухой яичный белок - 90%, клетчатка - 5%, зародыши пшеницы измельченные -1,7%, ароматизатор (сливки) - 1,5%, ксантановая камедь - 1,8%. Состав может меняться в зависимости от вкусов, но новые компоненты (из основных) не добавляются.
Egg Protein (Со вкусовыми добавками)
В Egg Protein (кроме Натурального вкуса), выпускаемый компанией «Pureprotein», в качестве источника протеинов используется 87% сухой яичный белок, а также углеводы (фруктоза) и лецитин. Суммарное количество белка в 1 порции продукта составляет 25 г, что соответствует 22,1% рекомендуемой для спортсменов суточной нормы потребления.
Следующим компонентом в Egg Protein является соевый лецитин. Соевый лецитин способствует улучшению переваривания и всасывания жиров, правильному их обмену в организме, обеспечивает снижение содержания холестерина в крови. Ненасыщенные жирные кислоты являются активной частью мембран клеток, регулируют деятельность многих важных процессов в нервной и кроветворной ткани. Рекомендуется в периоды повышенной физической или умственной утомляемости, для увеличения мышечной массы в период интенсивных тренировок и даже для профилактики ускоренного старения.
Кроме того, лецитин оказывает антигипоксическое действие, содействуя повышению скорости диффузии кислорода из легких в кровь и из крови в ткани, нормализуя процессы тканевого дыхания, способствует усвоению многих жирорастворимых витаминов (А, D, Е и К).
Фруктоза. Как и глюкоза, является быстроутилизируемым источником энергии. Часть фруктозы в печени превращается в глюкозу, которая, затем, используется для восстановления запасов гликогена. Оставшаяся часть фруктозы, в отличие от глюкозы, усваивается без участия инсулина. Фруктоза усиливает биологическую активность лейцина (аминокислоты с разветвленной цепью), а также нескольких других аминокислот, необходимых для синтеза белка мышц. Кроме того, фруктоза увеличивает всасываемость глюкозы и других питательных веществ. Именно фруктоза обеспечивает организм энергией в период восстановления после нагрузок. Включение фруктозы в состав спортивных продуктов снижает его суммарный гликемический индекс, что важно для людей, контролирующих массу своего тела.
Энергетическая ценность (калорийность) продукта составляет 310,5 ккал/100 г.
Ингредиенты: сухой яичный белок - 87,0%, фруктоза - 4%, соевый лецитин - 3,0%, алкализованный какао-порошок - 1,5%, ароматизатор - 2,0%, ксантановая камедь - 2,3%, аспасвит - 0,2%. Состав может меняться в зависимости от вкусов, но новые компоненты (из основных) не добавляются.
